Junior Head Chef

Bahagia Umar Fried Chicken · 📍 Nusa Dua, Bali · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Bergabunglah dengan tim kami di Bahagia Umar Fried Chicken, restoran yang terkenal dengan hidangan ayam goreng berkualitas tinggi dan layanan pelanggan yang ramah. Kami sedang mencari seorang Junior Head Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan kami di Nusa Dua, Bali.

Peran ini adalah kesempatan yang ideal bagi individu yang ingin mengembangkan keterampilan memasak mereka dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang bersama perusahaan kami yang berkembang pesat.

Kami mencari seseorang yang memiliki semangat untuk belajar dan berkontribusi pada menu kami yang inovatif dan beragam. Jika Anda adalah seorang koki berpengalaman yang ingin bergabung dengan tim yang solid dan berkomitmen, kami ingin mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.
  • Memimpin tim koki dalam persiapan dan penyajian hidangan.
  • Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis.
  • Mengelola inventaris bahan dan memastikan ketersediaan stok.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi limbah.
  • Berpartisipasi dalam pelatihan staf dan pengembangan tim.
  • Memantau kualitas hidangan dan memberikan umpan balik positif.
  • Berkomunikasi dengan manajemen untuk memastikan tujuan dan standar operasional tercapai.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Head Chef atau posisi setara.
  • Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.
  • Familiaritas dengan berbagai teknik memasak dan jenis daging.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
  • Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang penuh tekanan dan beradaptasi dengan cepat.
  • Kemampuan untuk mematuhi standar keamanan makanan dan praktik higienis.
  • Kemampuan untuk bekerja shift dan minggu akhir jika diperlukan.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah.
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait