Sous Chef

CV Maju Mega · 📍 Purworejo · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 6.000.000 – Rp 10.000.000 per month

Kami sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di CV Maju Mega di Purworejo. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan peluang pertumbuhan karir yang baik. Jika Anda memiliki kemampuan dan kualifikasi yang sesuai, kami sangat berharap dapat berkenalan dengan Anda.

Gaji yang ditawarkan adalah Rp 6.000.000 – Rp 10.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Membuat dan mengawasi menu harian serta memastikan stok bahan makanan yang cukup.

Melatih dan mengarahkan tim masak.

Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.

Mengawasi persediaan dan pengeluaran bahan makanan.

Memastikan semua peraturan dan regulasi kesehatan makanan diikuti.

Mengawasi kualitas dan kuantitas makanan yang disajikan.

Membuat laporan harian dan mingguan tentang operasional dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef di restoran atau dapur profesional.

Pendidikan minimal SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.

Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidang yang baik.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan pengeluaran.

Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.

Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan berbahasa Indonesiamanajemen stokpengeluaranteknik memasakhidangkepemimpinandan kemampuan multitasking.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang